Фермерское хозяйство Старобельского района производит в день более пяти с половиной тонн молока (ФОТОРЕПОРТАЖ)
[/xfgiven_manyfotos image-url="1"]
[xfgiven_manyfotos image-url="2"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="2"]
[xfgiven_manyfotos image-url="3"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="3"]
[xfgiven_manyfotos image-url="4"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="4"]
[xfgiven_manyfotos image-url="5"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="5"]
[xfgiven_manyfotos image-url="6"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="6"]
[xfgiven_manyfotos image-url="7"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="7"]
[xfgiven_manyfotos image-url="8"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="8"]
[xfgiven_manyfotos image-url="9"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="9"]
[xfgiven_manyfotos image-url="10"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="10"]
[xfgiven_manyfotos image-url="11"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="11"]
[xfgiven_manyfotos image-url="12"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="12"]
[xfgiven_manyfotos image-url="13"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="13"]
[xfgiven_manyfotos image-url="14"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="14"]
[xfgiven_manyfotos image-url="15"]
[/xfgiven_manyfotos image-url="15"]
В селе Петровске Старобельского района ЛНР работает фермерское хозяйство «КРОТ», производя в день более пяти с половиной тонн молока и обеспечивая переработчиков Республики качественным сырьём. Об этом сообщает корреспондент телеканала «Луганск 24».
В фермерском хозяйстве имеется около трёхсот коров голштинской породы, которая считается одной из самых продуктивных в мире среди пород молочного направления.
«У нас на ферме молоко экстра-класса, плотность – 28. Сейчас, летом, немного меньше 3,5 – 3,6, а вообще к зиме у нас жирность 3,9 – 4, белок – 3,2. Экстра-класса молоко у нас единственных. Для какого производства вот такое молоко может подойти? Детские сады, детское питание, для мороженого хорошо, если качественно производить», – рассказала управляющая фермой «КРОТ» Татьяна Шевчук.
На сегодняшний день ферма предоставляет рабочие места для двух десятков человек. Отмечается, что половина из них была привлечена на предприятие Центром занятости ЛНР.
«Все работают, все стараются, в принципе, проблем у нас таких нет… Успеваем заготовить и солому, и сено, вода у нас есть – своя скважина, мы пробурили. Вода у нас сейчас, в принципе, без перебоев, бывает не подрасчитываем, но стараемся, чтобы нам на зиму хватало кормов», – проинформировала управляющая фермой «КРОТ».
По сравнению с предыдущим годом поголовье значительно выросло, но останавливаться на достигнутом на ферме не планируют.